Sushi

sushi

Bueno ahy les envio una foto del sushi que se nos ocurrio hacer, lastimosamente una ves mas me he dado cuenta que la mayoria de chef lo único que desean es que aprendas la técnica???? cual técnica...? enrrollar un pedazo de alga con arroz y julianas grandes de zanahorias, lastimosamente, un chef que lo tenia tan arriba me desepciono con eso de que, son huevadas la decoraciones que estaba haciendo no te yudan mucho en la creación de platos, que quieres hacer y abrir tu mente ha mostrar tu arte o bueno mi arte al que quiero dedicarme espero que les guste y bueno disfrutenlo